
ソフトフランスパン
牛乳
とり肉のコンフィ(ブルーベリーソース)
6つのちかいサラダ
森と海のポタージュ
エネルギー:618kcal たんぱく質:22.5g 脂質:20.2g
炭水化物:93.9g 食塩相当量:2.7g
いよいよ今日から新紙幣の発行が始まり、深谷市の偉人・渋沢栄一翁が1万円札の顔になります。それを記念し、給食では栄一翁の「ありがとう給食」を提供します。これは昨年度の学校給食調理コンクールで常盤小学校チームが埼玉県・さいたま市教育委員会教育長賞を受賞した献立です。
栄一翁の教えは「思いやり」にあふれています。「相手のことを一番に考える」や「ありがとうの癖をつける」というものです。この「ありがとう」と「深谷の子6つの誓い」を組み合わせ、「夢とこころざしをもち、まごころと思いやりのある深谷の子」を給食でサポートしたいと考え、栄一翁の
「ありがとう給食」が生まれました。
献立は、徳川幕府の使節団としてフランスのパリ万博に同行したという栄一翁の活躍の始まりをもとに、縁のあるフランス料理を給食用にアレンジしています。


給食の時間にはありがとう給食についての動画も視聴しました。