
ごはん
牛乳
サバのごまみそマヨ焼き
大豆のいそ煮
野菜椀
エネルギー:613kcal たんぱく質:28.4g 脂質:21.1g
炭水化物:81.9g 食塩相当量:2.1g
9月21日は「敬老の日」です。敬老の日は、おじいちゃんやおばあちゃんなどお年寄りの人を大切にし、「いつまでも元気で長生きしてね」と感謝を伝える日です。日本は世界的に見ても長寿国ですが、これには日本でよく食べられてきた「まごわやさしい」食材が関係しています。「まごわやさしい」は、体に良い食材の頭文字をとった言葉で、日本で昔から大切に食べられてきたものばかりです。
「ま」は、大豆や豆腐、納豆などの豆類。
「ご」は、ごまやナッツ類。
「わ」は、わかめなどの海藻類。
「や」は、野菜。
「さ」は、魚。
「し」は、しいたけきのこ類。
「い」は、いも類。
今日の給食にも、「まごわやさしい」食材がたくさん入っています。ぜひ探してみて、健康で長生きできる食事について考えてみてください。